Skip to main content

Thanksgiving Di Ohio University

Perayaan Thanksgiving masuk dalam perayaan penting di Amerika. Ada hari libur khusus yang disediakan pemerintah untuk merayakan Thanksgiving. Jika Halloween identik di bulan Oktober maka November identik dengan perayaan Thanksgiving. Namun gegap gempita Halloween masihlah lebih meriah dari Thanksgiving.

Thanksgiving adalah tradisi yang biasanya dirayakan oleh Amerika dan Kanada. Tradisi ini dilakukan pada kamis keempat November di Amerika. Perayaan Thanksgiving bukanlah perayaan keagamaan, tapi lebih kepada perayaan hasil panen. Mengucap syukur atas panen yang dihasilkan sebelum memasuki musim dingin. Thanksgiving menjadi ajang mudik bagi warga Amerika. Thanksgiving identik dengan berkumpul bersama keluarga dan makan bersama.

 Thanksgiving dan Makanan Khasnya

Kalkun Panggang

Seminggu lalu, saya menghadiri Thanksgiving Dinner di OU. Acara ini sedikit formal dengan peralatan silverware dan pertunjukan dari Ohio University Singers. Paduan suaranya sangat bagus, meski Ara lebih tertarik berjalan-jalan keluar masuk ruangan dibanding mendengar bule-bule bersuara keren itu menyanyi.

Tapi yang paling menarik bagi saya adalah makan-makan. Hehehehehe. I just paid $5 and eat as much as i can, but tetap elegan dan behave. Soalnya sedikit resmi. Ada 96 kursi yang disediakan dengan meja-meja bundar dan kursi-kursi yang mengelilinginya. Tapi beberapa meja tidak terlalu penuh. Makanan cukup banyak. Panitia dengan baik hati menawarkan untuk tidak malu-malu menambah makanan. Hahahahaha. Boleh bungkus nda y? Behave plisss!

Apa saja makanan Thanksgiving. Hmmm...ada telur rebus yang dikasi mayonaise (lupa namanya), roti mangkuk yang dimakan dengan krim kayak mentega (lupa namanyanya), Sweet Potato, kalo di Indonesia namanya ubi jalar. Tapi penampakan makanan ini dan olahannya sangat amerika dan enak dimakan. Semacam bubur ubi jalar yang dikasi gula. Sweet Potato ini adalah favoritku. Ada Mashed Potato, bubur kentang yang rasanya asin. Kemudian, kacang-kacangan yang diolah kayak sayuran. Trus ada oseng-oseng kacang panjang yang nda tau itu jenis sayuran apa. Penampakannya mirip kacang panjang. Terakhir kalkun panggang plus saus cranberrienya.

Kalkun adalah makanan khas Thanksgiving. Menurut wikipedia, seperenam dari total kalkun yang diternakkan di Amerika dikonsumsi saat Thanksgiving. Kalkun panggang lumayan enak dilidah saya. Dengan catatan hanya bagian dagingnya yang kering. Rasanya mirip daging ayam. Sedangkan daging bagian paha yang sedikit berminyak rasanya agak aneh dan sedikit bau. Mungkin inilah rasa kalkun yang sebenarnya. Dimakan dengan cara mencocol daging kalkun di saus cranberrie. Mirip selesai strawberry, kalo dibayangkan mungkin rasanya bakal berbenturan antara manis, asin ,gurih. Tapi, jangan judge dari tampangnya, rasanya diluar imajinasi. Yang pasti enak :).

pie labu

Tak lupa puding coklat dan pie labu sebagai dessert. Minumannya adalah ice tea, jus apel cider, dan kopi hanget. Saya sempat khawatir ada makanan dengan bahan bacon atau pork yang disajikan, tapi ternyata tidak ada. Jadi saya mencoba tiap masakan kecuali pie labu. Saya sudah pernah mencoba pie labu dan rasanya sedikit aneh. Karenanya saya tidak menyentuh pie yang disajikan malam itu.

Sayangnya, tak ada foto-foto yang bisa ditampilkan di blog ini. Fotograferku sedang kuliah waktu acara Thanksgiving ini. Hehehehehee. Saya hanya menampilkan foto thanksgiving dari google :D. Anyway, Ara sangat doyan makan sajian Thanksgiving itu. Too bad, saya nda tau gimana masaknya. (*)

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Kura-Kura hijau

Tadi waktu ke Mall aku sempat melihat kura-kura hijau kecil yang djual. Ada puluhan ekor dalam satu akuarium besar. Ada yang berdiam diri di batu buatan dalam akuarim kaca itu, adapula yang berenang-berenang. Banyak orang yang singgah untuk melihat-lihat. Dijualnya berpasangan. Kura-kura mungkin makhluk yang gampang kesepian. Jadi jika harus dijual harus berpasangan. Sepasang kura-kura dibrandol dengan harga 70.000 plus akuarim kecil ukuran 20x15x15 cm. Kura-kura itu tampak lucu. Selain kura-kuranya dijualnya turtle food buat sang kura-kura. Aku tertarik untuk membelinya. Tapi aku bukanlah orang yang telaten dalam merawat sesuatu. Aku takut kura-kura itu akan mati jika aku beli. Mungkin jika sang kura-kura beruntung aku pun akan melakukan seperti yang dilakukan Dee, melepas kura-kura. Tapi janganlah aku membelinya. Biarlah orang lain yang lebih telaten yang merawatnya. Semoga kura-kura itu mampu bertahan hidup.
Post a Comment
Read more

Pada Sebuah Beranda

Siapa yang tak mengenal bondan winarno. Presenter pembawa acara kuliner di televisi. Mempopulerkan istilah “Mak Nyus” untuk tiap komentar enak tentang makanan yang dimakannya. Tapi hanya sedikit yang tahu bahwa ia adalah seorang wartawan senior yang telah malang melintang di dunia jurnalisitik. Memiliki segudang pengalaman liputan. Bahkan pernah membuat salah satu laporan investigasi yang mengungkap sebuah kasus. Namun tak hanya sisi jurnalistik, Bondan Winarno pun seorang penulis sastra yang cukup ciamik. Beberapa waktu lalu seorang teman mengirimkan fotokopian kumpulan cerpen Bondan Winarno yang berjudul “Pada Sebuah Beranda”. Buku ini sudah lama aku cari di toko-toko buku. Namun tak kunjung aku temukan. Hingga seorang teman berbaik hati mengirimkan fotokopiannya yang bersumber di perpustakaan kotanya. Ada 25 cerpen yang dimuat dalam buku tersebut. Pada Sebuah Beranda ini diterbitkan oleh Bondan Winarno sebagai kado ulang tahun untuk dirinya sendiri yang dalam istilahnya “Celebrat...
Post a Comment
Read more

The Intimate Lover

sumber foto : www.amazon.com Apa yang akan kamu lakukan jika bertemu Mr. Rightman sesaat sebelum kamu menikah? Ms. Girl, perempuan yang telah bertunangan bertemu dengan Mr. Boy disuatu hari di dalam lift. Hanya mereka berdua di dalam lift yang meluncur turun dari lantai 20. "Jika tidak ada orang yang bersama kita dilift ini hingga lantai dasar, maka aku akan mentraktirmu minum"kata pria itu. Sayang, sang wanita memilih menginterupsi lift tersebut. Berhenti satu lantai sebelum lantai tujuan mereka dan memilih pergi. Tapi gerak bumi mendekatkan mereka. Tak berselang waktu mereka kembalib bertemu dan saling bercakap. Tak bertukar nama, memilih menjadi orang asing bagi masing-masing. Bertemu, berkenalan, dan melakukan hal-hal yang menyenangkan bersama. Menyerahkan pada semesta kapan mereka hendak berpisah. Namun, ketika semesta mengharuskan mereka berpisah, dua orang tersebut telah saling jatuh cinta. Seberapa pun mereka berusaha berpisah, hati mereka tetap saling ...
3 comments
Read more